Fisch & Geflügel Meeresfrüchte  

Anwendungen für Tiefkühl- und Frischfisch

Fischfilets, Garnelen, Calamari, Fischportionen, Fischpastete

Zerbrechliche ganze Fische oder Filets, klebrige Meeresfrüchte-Salate, panierte Fisch-Nuggets, frisch oder gefroren. Ishida kann Ihnen beim Verwiegen, Sortieren, Mischen und Inspezieren von Fischware bei der Einhaltung der höchsten Standards helfen.

Ishida hat viel Pionierarbeit geleistet, um Lösungen für die Verpackung von frischem und gefrorenem Fisch, sowie Meersefrüchten zu finden. Jede Herausforderung ist unterschiedlich, vor allem bei Kühl- und Tiefkühlprodukten. Ishida unterstütz Sie gerne und findet für Sie eine individuelle Lösung.

Wir haben langjährige Erfahrung in diesem Bereich in dem es viele Herausforderungen gibt, wie z.B. Verpackungsgeschwindigkeit für klebrige Produkte, niedrige Arbeitstemperatur, Salzkorrosion, Produkt-Zerbrechlichkeit und Hygieneanforderungen. Diese langjährige Erfahrung gibt uns einen umfassenden Einblick in die täglichen Probleme und Anliegen, wie z. B.:

  • Bestmögliche Wiegegenauigkeit 
  • Optimierter Produktfluss, sogar für Filets und andere "klebrige" Produkte 
  • Schnelle Umstellungen von Produkt, Abfüllgewicht und Packungsformat 
  • Schnelle und positionsgenaue Etikettierung für ganze Fische, Filets und Meeresfrüchte 
  • Höhere Wirtschaftlichkeit durch die Verringerung manueller Wäge- und Verpackungsvorgänge 
  • Schnelle Amortisation 

Weitere Informationen über Ishidas komplette Verpackungslösungen für Fisch und Meeresfrüchte.


Fish

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