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Teigwaren

Ishida Europe arbeitet seit vielen Jahren im Bereich Wäge- und Verpackungsmaschinen mit der Teigwarenindustrie zusammen. Diese langjährige Erfahrung gibt uns einen umfassenden Einblick in die täglichen Probleme und Anliegen, wie z. B.:

• Vermeidung des Anklebens von frischen Teigwaren, selbst dann, wenn Saucen hinzugefügt werden.
• Schonende und geräuscharme Verarbeitung von trockenen Teigwaren.
• Beste Produktpräsentation bei Primär- und Sekundärverpackung.
• Höchste Wirtschaftlichkeit durch komplette Linienautomation.
• Höchste Wirtschaftlichkeit durch Gesamtlinienkonzept.
• Schnelle Amortisation.

Typische Trockenteigwarenlinie

Ishida hat ein umfassendes Angebot von innovativen Lösungen und Dienstleistungen erarbeitet, die komplette Konzepte für die Teigwarenindustrie bieten. Von Mehrkopfwaagen, Tray-Verpackung bis zu Kontrollwaagen und von Metalldetektoren bis zur Endverpackung in Kartons können wir kundenspezifische Lösungen projektieren und anbieten, die höchsten Ansprüchen genügen.

Nachstehend können Sie mehr über unsere Erfahrungen in Ihrer Branche herausfinden.

Fachliteratur

Röntgenprüftechnik - Kaufen oder nicht kaufen? (353 KB)

25/07/2012

Für Unternehmen der Lebensmittelindustrie gibt es vieleGründe, in Röntgenprüfsysteme zu investieren. DieSysteme gelten als unverzichtbares Tool für dasRisikomanagement, tragen zur Qualitätsverbesserungbei oder dienen als Marketing-Instrument zurImagepflege.

CCW-SE (1389 KB)

05/07/2012

Leistungsstarke Mehrkopfwaagen mit bestem Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Baureihe IX-GA von Ishida (635 KB)

05/07/2012

Das Röntgenprüfsysteme IX-GA von Ishida

R-Serie (979 KB)

05/07/2012

Die R-Serie: Mit neuer Technologie zu höherer Leistung und Gewichtsgenauigkeit bei optimalem Wirkungsgrad.

IDCS Ishida-Datenerfassungssystem (2,709KB)

06/11/2009

Software zur Datenerfassung und Optimierung der Produktion.

Ishida Siegelnahtprüfgerät (692KB)

23/09/2008

Ishida Siegelnahtprüfgerät: schnelle, genaue Erkennung von Schalenversiegelungsmängeln.

IPS - das Flexible Verpackungssystem von Ishida  (747KB)

12/09/2008

IPS, das Flexible Verpackungssystem von Ishida, macht die Automatisierung des Endverpackungsprozesses wirtschaftlich.

CEIA Metalldetektor (462KB)

26/06/2008

Metalldetektor zur Produktgüteprüfung

ISHIDA und die Teilmengenwaage (1,313KB)

21/02/2008

Die Teilmengenwaagen-Technologie, die einst von Ishida in den Markt eingeführt wurde, hat die Lebensmittelindustrie revolutioniert. Durch kontinuierliche Verbesserungen der Ausbringung und Produktivität konnte Ishida die Position des unangefochtenen Marktführers halten. Mit über 30.000 Teilmengenwaagen im Einsatz und einem weltweiten Marktanteil von 60%.

Kontrollwaagen (717KB)

16/02/2007

Außergewöhnliche Leistung, Genauigkeit und Hygiene

Automatischer Schalenentstapler  (300KB)

28/04/2005

Automatischer Hochleistungs-Schalenentstapler für die Lebensmittelindustrie.

Broschüre Frisch Gefrostet (817KB)

01/03/2004

Ishida Europe hat hunderten seiner Kunden geholfen, Kühl- und Tiefkühlkost zu verwägen und zu verpacken, von geschnittenem Salat und Mischgemüsen bis zu Fertiggerichten aus mehreren Komponenten, die exakt in Schalen eingebracht werden müssen.

FF-Serie Frischproduktewaagen (644KB)

01/03/2004

Automatische Wägelösungen für frische Lebensmittel - bestmögliche Gewichtsgenauigkeit und Leistung bei schneller Amortisation.

QX-775 - Versiegelungssystem mit Folienschnitt innerhalb des Siegelrands  (755KB)

01/03/2004

Der QX-775 bietet höchste Flexibilität bei konkurrenzlos hoher Ausbringung von über 100 Packungen pro Minute auf einer Linie.

TSC-R-080 Siegelnaht-Testgerät (775KB)

01/03/2004

Das integrierte Siegelnaht-Testgerät von Ishida Europe für höchste Leistungen.

Wie Sie mit einer Kontrollwaage von Ishida Ihren Gewinn steigern können  (1,188KB)

01/03/2004

Die Broschüre verdeutlicht: Eine gewichtsgenaue und zuverlässige Kontrollwaage kann viel mehr, als nur Packungen in einer bestimmten Zeit zu kontrollieren.

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Presse

Frische Spätzle automatisch verwiegen - Geflügelhof Zapf hat Ishida-Teilmengenwaage angeschafft

16/01/2008

Der Geflügelhof Martin Zapf aus Gengenbach (Schwarzwald) produziert seit 30 Jahren Eiernudeln. 20 verschiedene Sorten der nach alten Rezepten und aus hochwertigen Rohstoffen gefertigten Teigwaren werden heute vertrieben. Besonders beliebt sind frische Spätzle, die in immer größeren Mengen hergestellt werden müssen, um die Nachfrage zu decken. Die bisher praktizierte manuelle Verwägung der Spätzle wurde für Zapf daher zu aufwändig. Um die Effizienz zu steigern, nahm der Geflügelhof im September 2006 eine Teilmengenwaage CCW-NZ-106 von Ishida in Betrieb. Mit der neuen Maschine konnte die Verwägung der stark haftenden Nudeln erfolgreich automatisiert werden.

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R-Serie: die Wägetechnik der nächsten Generation

07/06/2005

Die Mehrkopfwaagen der von Ishida Europe neu eingeführten R-Serie sind die schnellsten und genauest arbeitenden Maschinen, die jemals hergestellt wurden.

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Einführung einer neuen Mehrkopfwaage in Europa

04/05/2005

Ishida Europe führte auf der Interpack die neueste Generation an Mehrkopfwaagen ein. Die neue R-Serie - "die schnellsten und genauesten Teilmengenwaagen am Markt" - wurde neben anderen kürzlich vorgestellten Ishida-Innovationen präsentiert. Hierzu gehört auch die Retail Ready Line (RRL) - eine komplette Wäge- und Verpackungsanlage für frische Lebensmittel - sowie die Frischproduktewaage (FFW), die es möglich macht, klebrige, frische Lebensmittel mit Hilfe des Kombinations-Wägeprinzips automatisch zu verwägen.

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Ishida eröffnet Tochtergesellschaft in Deutschland

04/08/2004

Ishida Europe Limited freut sich, eine wichtige Investition in den deutschen Markt mitteilen zu können. Das Unternehmen eröffnet mit Wirkung zum Juli 2004 eine Tochtergesellschaft, die Ishida GmbH. Das vor kurzem gegründete Unternehmen ist für die Märkte Deutschland und Österreich verantwortlich.

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Ishida hilft Chiron-Moulins de Savoire, die Marktführerstellung zu behaupten

27/11/2001

Chiron-Moulins de Savoie mahlt seit 1844 Getreide und seit 1892 Hartweizen (Durum). (Diese Weizensorte wird für Teigwaren verwendet, damit die spezifische Form bestehen bleibt, wenn sie in kochendes Wasser kommen.)

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Der europäische Marktführer für Lasagne bezieht Ishida in seine Wachstumspläne ein

21/01/2001

Vamos, gegründet im Jahr 1985, hat seinen Sitz in Wanze bei Liege in Belgien. Seit 1996 ist das Unternehmen Teil von Ter Beke, einer bedeutenden Nahrungsmittelgruppe, deren Aktivitäten der Vertrieb von Delikatessen und Fertiggerichten sind.

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Ishida unterstützt Valdigrano bei der Einführung hoher Lebensmittelstandards in der Teigwarenherstellung

12/01/2000

In Italien spielte die berühmte Pasta schon immer eine wichtige Rolle bei der Ernährung. Die lange Tradition der Teigwarenherstellung, des Pasitficio, gab es dort schon vor der Zeit Marco Polos, der dieses Lebensmittel angeblich aus China in die alte Welt zurückgebracht hat.

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Video

Links

CIAA: Confederation of Food and Drink Industries (Bund der Lebensmittel- und Getränkeindustrie)

Statistiken und Informationen über die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie in der EU.

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Europäisches Informationszentrum für Lebensmittel (EUFIC)

Informationen zu Lebensmittelsicherheit, Biotechnologie und Ernährung.

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Food Standards Agency (FSA)

Unabhängige Behörde für Lebensmittelsicherheit.

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Institute of Grocery Distributors (IGD, Institut der Obst- und Gemüsehändler)

Informationen, Forschung und Bildung für die Nahrungsmittelindustrie und den Lebensmitteleinzelhandel.

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National pasta association (Nationale Vereinigung der Teigwarenhersteller)

Informationen über Teigwaren.

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