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Fertiggerichte

Ishida Europe steht an der Spitze der Entwicklung von Wäge- und Verpackungslösungen für die Hersteller frischer Produkte. Diese langjährige Erfahrung gibt uns einen umfassenden Einblick in die täglichen Probleme und Anliegen, wie z. B. :

• Schnelle Umstellungen von Produkt, Abfüllgewicht und Packungsformat.
• Optimale Ausbringung für maximale Wirtschaftlichkeit und Produktivität.
• Produktschonende Verarbeitung zur Vermeidung von Druckstellen oder Beschädigungen.
• Bestmögliche Abfüllgenauigkeit.
• Verhinderung des Anhaftens, z. B. von Salaten, Obstscheiben usw.
• Höhere Ausbringung im Bereich der Endverpackung durch Automatisierung.

Typische Frischproduktelinie

Ishida hat ein umfassendes Angebot von innovativen Lösungen und Dienstleistungen erarbeitet, die komplette Konzepte für die Hersteller frischer Produkte bieten. Von Mehrkopfwaagen, Schalenversiegelung bis zu Kontrollwaagen von Metalldetektoren, Wäge-Preis-Etikettierer, Siegelnahtprüfeinrichtungen bis zur Endverpackung in Kartons können wir kundenspezifische Lösungen projektieren und anbieten, die höchsten Ansprüchen genügen.

Nachstehend können Sie mehr über unsere Erfahrungen in Ihrer Branche herausfinden.

Fachliteratur

IDCS Ishida-Datenerfassungssystem (2,709KB)

06/11/2009

Software zur Datenerfassung und Optimierung der Produktion.

Schalenentstapler (729KB)

22/01/2009

Ishida-Schalenentstapler Schnelles und zuverlässiges Entstapeln: die Basis für effiziente Schalenbefüllung und -verpackung

Verteilsystem (847KB)

22/01/2009

Verteilsysteme: schnelles und genaues Platzieren

Salatwaage (481KB)

01/10/2008

Die erste eigens entwickelte Teilmengenwaage für die Salatindustrie.

IPS - das Flexible Verpackungssystem von Ishida  (747KB)

12/09/2008

IPS, das Flexible Verpackungssystem von Ishida, macht die Automatisierung des Endverpackungsprozesses wirtschaftlich.

CEIA Metalldetektor (462KB)

26/06/2008

Metalldetektor zur Produktgüteprüfung

CCW-R Frischproduktwaage (273KB)

07/04/2008

Vollautomatische Teilmengenwaage mit Radialrinnen konstruiert als Spiralförderer • Ideal geeignet für frische und stark haftende Produkte wie z.B. Frischfleisch, Geflügel, Teigwaren • Für alle Produkte, die sich nicht über Vibrationsrinnen fördern lassen • Innovative Spiralförderer ermöglichen einen schnellen und gleichmäßigen Produktfluss • Neue durch Schrittmotoren angetriebene 3-Liter Schalen, antihaft-beschichtet, um Produktanhaftungen zu vermeiden.

CCW-RS-214 Salat- und Kartoffelwaage (1,086KB)

19/03/2008

Ein Vorteil der Baureihe RS ist das Preis-Leistungs-Verhältnis. Dennoch müssen Sie bei diesen Maschinen nicht auf die aktuellen, bahnbrechenden technologischen Fortschritte verzichten. Dank dieser Entwicklungen sind Modelle der Baureihe RS hinsichtlich Ausbringung und Gewichtsgenauigkeit gegenüber dem Wettbewerb weit überlegen.

ISHIDA und die Teilmengenwaage (1,313KB)

21/02/2008

Die Teilmengenwaagen-Technologie, die einst von Ishida in den Markt eingeführt wurde, hat die Lebensmittelindustrie revolutioniert. Durch kontinuierliche Verbesserungen der Ausbringung und Produktivität konnte Ishida die Position des unangefochtenen Marktführers halten. Mit über 30.000 Teilmengenwaagen im Einsatz und einem weltweiten Marktanteil von 60%.

QX-300 - Halbautomatische Hochleistungs-Schalenversiegelungsmaschine (447KB)

11/01/2008

Zusammengefasst lässt sich sagen, dass die QX-300 eine absolut zuverlässige, hygienische und bedienerfreundliche Maschine mit einer ausgezeichneten Investitionsrentabilität ist.

QX-1100 - Bahnbrechendes Konzept für die Schalenversiegelung (445KB)

09/11/2007

Mit der neuen, leistungsstarken Ishida QX-1100, ausgestattet mit modernster Technik, steht Ihnen eine Schalenversiegelungsmaschine zur Verfügung, deren Formate leicht und schnell gewechselt werden können und die eine Leistung von 200 Schalen pro Minute erzielt.

Kontrollwaagen (717KB)

16/02/2007

Außergewöhnliche Leistung, Genauigkeit und Hygiene

Die Baureihe IX-GA von Ishida (610KB)

18/12/2006

Das Röntgeninspektionssystem IX-GA von Ishida

Automatischer Schalenentstapler  (300KB)

28/04/2005

Automatischer Hochleistungs-Schalenentstapler für die Lebensmittelindustrie.

R-Serie (675KB)

21/04/2005

Die R-Serie: Mit neuer Technologie zu höherer Leistung und Gewichtsgenauigkeit bei optimalem Wirkungsgrad.

Broschüre Fleisch & Geflügel  (737KB)

26/11/2004

Die erste, integrierte 'Retail Ready'-Lösung ... und Sie haben die volle Übersicht über die gesamte Anlage.

Broschüre Frisch Gefrostet (817KB)

01/03/2004

Ishida Europe hat hunderten seiner Kunden geholfen, Kühl- und Tiefkühlkost zu verwägen und zu verpacken, von geschnittenem Salat und Mischgemüsen bis zu Fertiggerichten aus mehreren Komponenten, die exakt in Schalen eingebracht werden müssen.

FF-Serie Frischproduktewaagen (644KB)

01/03/2004

Automatische Wägelösungen für frische Lebensmittel - bestmögliche Gewichtsgenauigkeit und Leistung bei schneller Amortisation.

Mobile Ishida Brückenwaage (257KB)

01/03/2004

Die mobile Brückenwaage von Ishida bietet maximale Flexibilität zu einem günstigen Preis. Sie wurde entwickelt, um die Nutzung einer einzelnen Ishida-Waage in multiplen Wäge- und Verpackungsanlagen zu ermöglichen.

QX-775 - Versiegelungssystem mit Folienschnitt innerhalb des Siegelrands  (755KB)

01/03/2004

Der QX-775 bietet höchste Flexibilität bei konkurrenzlos hoher Ausbringung von über 100 Packungen pro Minute auf einer Linie.

Wie Sie mit einer Kontrollwaage von Ishida Ihren Gewinn steigern können  (1,188KB)

01/03/2004

Die Broschüre verdeutlicht: Eine gewichtsgenaue und zuverlässige Kontrollwaage kann viel mehr, als nur Packungen in einer bestimmten Zeit zu kontrollieren.

WPL-Serie - Wäge-Preis-Etikettierer  (642KB)

01/03/2004

Wir setzen neue Leistungsstandards bei der automatischen Wäge-Preis-Etikettierung - zu Ihrer vollsten Zufriedenheit.

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Presse

Frischer Salat mit Außenwirkung

15/06/2010

Salat ist ein ‚heikles' Lebensmittel. Zwischen Ernte und Verkauf bzw. Verzehr darf nur eine kurze Zeitspanne liegen, um Frische und hohe Qualität erhalten zu können. Erzeuger und Vermarkter sind ständig auf der Suche nach Möglichkeiten, wie Haltbarkeit und Produktpräsentation optimiert werden können. Die schweizerische Gastro Star AG setzt dazu seit kurzem einen Ishida Traysealer ein.

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Tuinderij Vers Entscheidet Sich Für Komplette Verpackungslinie Von Ishida

27/03/2009

Das auf die Verarbeitung von Salat spezialisierte niederländische Unternehmen Tuinderij Vers B.V. hat jetzt eine voll integrierte Verpackungslinie von Ishida in Betrieb genommen. Die neue Linie erreicht eine doppelt so hohe Ausbringung wie zuvor und die Personalkosten konnten um die Hälfte reduziert werden. Alle eingesetzten Komponenten stammen aus dem Maschinen Programm von Ishida.

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Aus dem Garten frisch auf die Ishida-Waage - Ein R, das sparen hilft

13/07/2006

Schwäbisch Hall/ Jagsthausen. Die Gartenfrisch Jung GmbH ist Hersteller von frischen Salatmischungen und Gemüseprodukten für den Convenience-Bereich. Mit dem Einsatz einer Ishida Mehrkopfwaage aus der neuen CCW-R-Serie gelingt es dem Unternehmen, erheblich an Produkt einzusparen - und das bei jeder Packung. Eine statistische Auswertung verdeutlicht dies.

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Hohe Ausbringung und praxisnahe Verbesserungen - Neu erfunden: Ishida QX 1100 Traysealer

13/07/2006

Schwäbisch Hall. Der neue Ishida Traysealer QX 1100 versiegelt 200 Schalen/min - eine Ausbringung im Hochleistungsbereich. Darüber hinaus tragen zahlreiche Innovationen dazu bei, die Bedienung in der betrieblichen Praxis zu vereinfachen sowie die Kosten erheblich zu reduzieren.

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Ishida Traysealer-Anlage bei Gastro Star - Frischer Salat mit Außenwirkung

13/07/2006

Salat ist ein ‚heikles' Lebensmittel. Zwischen Ernte und Verkauf bzw. Verzehr darf nur eine kurze Zeitspanne liegen, um Frische und hohe Qualität erhalten zu können. Erzeuger und Vermarkter sind ständig auf der Suche nach Möglichkeiten, wie Haltbarkeit und Produktpräsentation optimiert werden können. Die schweizerische Gastro Star AG setzt dazu seit kurzem einen Ishida Traysealer ein.

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‚Prominenter' Knopfdruck - Ishida RRL Verpackungslinie in Betrieb genommen

12/07/2006

Mit Unterstützung durch Thüringens Ministerpräsident Dieter Althaus wurde am 18. April eine umfangreiche Ishida-Verpackungsanlage in Ringleben (Thüringen) eingeweiht. Die Ishida Retail Ready Line (RRL) ist eine Neuinvestition, mit welcher der Tiefkühlkosthersteller Frenzel auf Wachstum und größer werdende Marktanteile reagiert.

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Flexibel Kartoffeln verwägen - Zuverlässigkeit gewinnt

12/07/2006

Der Warenwert von Kartoffeln ist im Vergleich mit verschiedenen anderen Lebensmitteln relativ niedrig: Ist deshalb die Wägetechnik für Kartoffelverarbeiter eine nachrangige Investition? Das Beispiel der Friweika eG aus Weidensdorf (Sachsen) zeigt, warum dies nicht der Fall ist. Das Unternehmen setzt auf drei Ishida Mehrkopfwaagen für diverse Kartoffelprodukte und Packungen. Welche Gründe für diese Investitionsentscheidungen ausschlaggebend waren und wie sich die Teilmengenwaagen in der Praxis bewähren, zeigt der folgende Bericht.

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R-Serie: die Wägetechnik der nächsten Generation

07/06/2005

Die Mehrkopfwaagen der von Ishida Europe neu eingeführten R-Serie sind die schnellsten und genauest arbeitenden Maschinen, die jemals hergestellt wurden.

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Einführung einer neuen Mehrkopfwaage in Europa

04/05/2005

Ishida Europe führte auf der Interpack die neueste Generation an Mehrkopfwaagen ein. Die neue R-Serie - "die schnellsten und genauesten Teilmengenwaagen am Markt" - wurde neben anderen kürzlich vorgestellten Ishida-Innovationen präsentiert. Hierzu gehört auch die Retail Ready Line (RRL) - eine komplette Wäge- und Verpackungsanlage für frische Lebensmittel - sowie die Frischproduktewaage (FFW), die es möglich macht, klebrige, frische Lebensmittel mit Hilfe des Kombinations-Wägeprinzips automatisch zu verwägen.

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Elegante Verpackungen für Gourmet-Gerichte mit dem Ishida Schalenversiegler

04/05/2005

Das größte orientalische Restaurant Europas, das Orient Plaza BV in Wijchen in den Niederlanden, verwendet einen QX 775 Schalenversiegler, mit dem die Qualitätsproduktpräsentation für die Reihe authentischer orientalischer Fertiggerichte sichergestellt wird.

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Ishida-Waage stellt Lösung für ein 'unmögliches Produkt' bereit

13/12/2004

Eine Ishida CCW-NZ-106B-S/15-WP Frischproduktewaage (FFW) ist für das führende belgische Fisch verarbeitende Unternehmen Gabriel die ideale Lösung zum Wägen und Verpacken von mariniertem Schellfisch und vegetarischen Mischungen. Sie bietet beste Genauigkeit und Leistung und sichert ein vollkommen gleichbleibendes Produkt.

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Der Pick-and-Place-Sammelpacker von Ishida erhöht die Leistung für Schalen

15/11/2004

Ishida Europa hat in der Fabrik von Hitchen Foods in Wigan einen FPS Pick-and-Place-Sammelpacker installiert, um die Leistung an einer der Verpackungsanlagen des Unternehmens zu sichern.

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Retail Ready Line - die integrierte Lösung

28/09/2004

Der wachsende Druck das Gesetzgebers und auch des Einzelhandels gegenüber den Herstellern von Frischprodukten in Bezug auf Produktsicherheit, Hygiene und Nachverfolgbarkeit sowie aufgrund des steigenden Kostendrucks in einem stark preisumkämpften Konkurrenzmarkt hat dazu geführt, dass Ishida Europe eine vollautomatische Lösung für das Verpacken von Frischprodukten entwickelte. Sie optimiert die Produktionsleistung, ermöglicht umfangreiche Qualitätskontrollen bei bester Abfüllgenauigkeit und Ersparnis an Bedienungsaufwand.

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Ishida beschleunigt das Wägen von Kartoffeln

14/09/2004

Eine eigens für Kartoffeln entwickelte Ishida Mehrkopfwaage bietet einem der führenden irischen Kartoffelerzeuger und -verpacker eine kostengünstige Lösung für höhere Verpackungsleistungen.

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Ishida eröffnet Tochtergesellschaft in Deutschland

04/08/2004

Ishida Europe Limited freut sich, eine wichtige Investition in den deutschen Markt mitteilen zu können. Das Unternehmen eröffnet mit Wirkung zum Juli 2004 eine Tochtergesellschaft, die Ishida GmbH. Das vor kurzem gegründete Unternehmen ist für die Märkte Deutschland und Österreich verantwortlich.

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Die deutsche Niederlassung von Ishida demonstriert weitreichende Kenntnisse und Erfahrungen

15/05/2004

Auf ihrem Stand auf der Fachpack präsentierte sich Ishida als Weltmarktführer für Mehrkopfwaagen. Gleichzeitig betont das Unternehmen seine Erfahrung in der Lieferung von Komplettlösungen für das Verpacken frischer Lebensmittel.

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Neue Kontrollwaagen von Ishida eignen sich bestens für das Verarbeiten von Frischfleisch

15/05/2004

Die neueste nach ganz speziellen hygienischen Gesichtspunkten gebaute Kontrollwaage mit modernster Technik wurde von Ishida Europe entwickelt, um auch härtesten Reinigungsbedingungen gerecht zu werden und dies gleichzeitig bei höchster Leistung und Gewichtsgenauigkeit und Betriebssicherheit.

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QX 'besiegelt' die Zukunft für das Versiegeln von Schalen

14/03/2004

Ein neues, weiterentwickeltes Modell der QX Traysealer-Reihe wurde auf der Foodex/Meatex 2004 vorgestellt. Sie verfügt über eine Vielzahl innovativer Eigenschaften zur Optimierung der Wirtschaftlichkeit sowie zur Sicherstellung der Produktqualität bei gleichzeitiger Optimierung der Verpackungspräsentation.

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Ishida frischt die Wägetechnologie auf

15/07/2003

Ishida Europe ist angetreten, um mit der neuen Serie an Frischproduktewaagen, das Verwägen von frischen Lebensmitteln zu revolutionieren.

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Innovationen für Salate bei Ishida Europe

01/04/2003

Eine neue Mehrkopfwaage für Salate wurde von Ishida Europe exklusiv auf der Hispack vorgestellt.

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Komplette Automatisierung der Salatverpackung

20/09/2002

Ishida führt automatisiertes System zum Verpacken von Salaten ein.

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Ishida erhöht das Verpacken von weichem Obst und reduziert dabei Personalkosten um mehr als 40%

01/05/2002

Erdbeeren und andere weiche Früchte können so leicht beschädigt werden, dass bislang allein die menschliche Hand als ausreichend schonende Verpackungsmethode angesehen wurde.

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DH Baum verpackt Rote Beete schneller und mit weniger Personal - dank Ishida

07/01/2002

Die DH Baum (Far Peak) Ltd. mit Sitz in Northleach in den Cotswolds ist einer der führenden Hersteller und Verpacker von Rote Beete in Großbritannien.

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Große Vorteile für Wägung und Handhabung durch Ishida

03/01/2002

Ishida Europe verkündet auf der Foodex/Meatex zwei Meilensteine in der Entwicklung der Verwägung und Verpackung frischer Lebensmittel.

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Neue Kontrollwaagen - ideal für Frischproduktanwendungen

12/09/2001

Ishida Europe hat eine neue nach ganz speziellen hygienischen Gesichtspunkten gebaute Kontrollwaage mit modernster Technik auf den Markt gebracht. Sie wurde entwickelt, um auch härtesten Reinigungsbedingungen gerecht zu werden und dies gleichzeitig bei höchster Leistung und Gewichtsgenauigkeit und Betriebssicherheit.

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Mehrkopf- und Kontrollwaagen von Ishida helfen beim Aufbau eines Salat-Unternehmens (und einer Fußballmannschaft)

02/01/2001

In den frühen 80er-Jahren begann Ortobell als Produzent von Salatgemüse. Dank der starken Familientradition konnten seine Gründer, die Brüder Santo und Fulvio Bellina, das Unternehmen in den folgenden Jahrzehnten beachtlich ausbauen.

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Fallstudien

Gastro Star setzt europaweit Maßstäbe (162KB)

17/06/2010

Die Schweizer Gastro Star AG steht für vollwertige, gesunde und frische Nahrungsmittel. Für die Verpackung tellerfertiger Salatmischungen investierte das Unternehmen in eine vollautomatische und nahezu wartungsfreie Linie des Herstellers Ishida.

Ishida sorgt für wohlschmeckende Trockenfrüchte (514KB)

17/06/2010

Ein führender französischer Hersteller von Trockenobstspezialitäten setzt drei verschiedene Typen von Ishida-Mehrkopfwaagen ein, um eine Vielzahl von Produkten zu verwiegen.

Fallstudie Gruninger - Dank einer neuen Ishida-Waage wettbewerbsfähiger denn je (573KB)

07/08/2008

Als die Eugen Gruninger Großmetzgerei GmbH & Co. KG im Rahmen ihrer Großhandelsaktivitäten eine rasche Umsatzentwicklung verzeichnete und die vorhandenen Einrichtungen am Limit waren, wandte sich das Unternehmen an Ishida.

Oliven in Salzlake - vakuumverpackt (86KB)

01/03/2004

Zwei Oliven-Verpackungs- und Verteilungsanlagen wurden an ein türkisches Unternehmen geliefert, dem größten Olivenverarbeitungsbetrieb der Welt.

Weiche Früchte schneller verpackt mit Ishida (201KB)

01/03/2004

Ishida hat eine Methode zur Verwendung von Kontrollwaagen zum schnelleren, genaueren Wägen bei minimalem Produktverlust entwickelt.

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Video

Links

CIAA: Confederation of Food and Drink Industries (Bund der Lebensmittel- und Getränkeindustrie)

Statistiken und Informationen über die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie in der EU.

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Europäisches Informationszentrum für Lebensmittel (EUFIC)

Informationen zu Lebensmittelsicherheit, Biotechnologie und Ernährung.

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Food Standards Agency (FSA)

Unabhängige Behörde für Lebensmittelsicherheit.

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Fresh Produce Association (Vereinigung der Frischprodukthersteller)

Informationen zur Lebensmittelsicherheit.

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Institute of Grocery Distributors (IGD, Institut der Obst- und Gemüsehändler)

Informationen, Forschung und Bildung für die Nahrungsmittelindustrie und den Lebensmitteleinzelhandel.

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International fresh cut produce association (Internationale Vereinigung der Hersteller vorgeschnittener und vorverpackter Lebensmittel)

Informationen und Fakten zu frischen Nahrungsmitteln.

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